Плита электрическая Kayman ПЭ-4-13-МХ

Плита электрическая Kayman ПЭ-4-13-МХ

Описание

Плита электрическая Kayman ПЭ-4-13-МХ предназначена для тепловой обработки продуктов: варка, жарение, тушение и т.п.

Все корпусные элементы изготовлены из пищевой нержавеющей стали, что позволяет использовать данную установку в системе общественного питания.

Изделие работает от электросети переменного тока частотой 50Гц, напряжением 220Вили 380В, и предназначено для эксплуатации в отапливаемом помещении с диапазоном температур окружающего воздуха от +10?С до +35?С, относительной влажности воздуха 80% при условии гарантированного проветривания или наличия вытяжной вентиляции.

Характеристики:

• Столешница и лицевая часть - нерж. сталь, 840х850х860мм
• Чугунные конфорки 295х417 мм
• Все регуляторы расположены на передней панели
• Мощность каждой конфорки 3,0 кВт
• Разогрев до 480 °С за 30 мин
• Внутренние размеры жарочного шкафа - 538х535х290 мм
• Материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь
• В комплекте противни 470х530х30 мм– 3 шт. угл .сталь
• Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 °С
• Разогрев жарочного шкафа до +240 °С за 30 мин
• Аварийный терморегулятор от перегрева +324 °С
• Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов
• Оснащена комплектом боковых столешниц, нерж
• Регулируемые по высоте ножки
• Направляющие-4
• Длина, 840 мм
• Длина с боковыми столешницами, 1050 мм
• Ширина, 850 мм
• Ширина с воздуховодом, 900 мм
• Ширина с ручкой и воздуховодом, 980 мм
• Высота, 860 мм
• Высота с воздуховодом, 950 мм
• Нетто, не более 142 кг
• Брутто, не более 194 кг